Ondernemend Friesland nieuws

Zilveren oliebollen voor Stephan Venema van Venemafood

Zilveren oliebollen voor Stephan Venema van Venemafood

Stephan Venema van het bedrijf Venemafood uit Sneek heeft op woensdag 9 november ‘zilver’ behaald tijdens de landelijke BakkersVakWedstrijden. De oliebollen en appelbeignets van het bedrijf uit Sneek draaien al jaren mee in de top van Nederland. Ze zijn onder andere beoordeeld op smaak, kleur, volume, model, korst en structuur.

 

Venemafood bakt tussen kerst en de jaarwisseling honderd duizenden ambachtelijke oliebollen en appelbeignets voor winkelketens in Nederland. Zo ook voor de 68 supermarkten van het bekende regionale supermarktbedrijf Poiesz Supermarkten uit Sneek.

 

Voorbereiding

De eerste stappen voor de productie van duizenden oliebollen en appelbeignets worden al in de zomer gezet. “Voordat we op Tweede Kerstdag klokslag middernacht de productie voor de oudjaarsrally starten, zijn er al maanden van voorbereiding voorbij gegaan”, aldus Stephan. Vanaf de derde week in november rollen de eerste verse appelbeignets van de band.

 

Onze specialisten
Karin Rientjes Rientjes Notariaat Sneek zwart wit
Karin Rientjes
Rientjes Notariaat
Notaris en Scheidingsmediator
Gerke-Wispelwey-Buro-360-gr
Gerke Wispelwey
Buro360
MKB Adviseur & meedenker
Wim behage Accent Automatisering Sneek
Wim Behage
Accent Automatisering
ICT-specialist
Martin van der Meulen Team Communicatie
Martin van der Meulen
TEAM Communicatie
Marketing en communicatie
Pieter de Boer en Harry Poort Groenewegen Advocaten & Notarissen Heerenveen
Pieter de Boer & Harry Poort
Groenewegen Advocaten en Notarissen
Advocaten en Notarissen
Tandarts-Implantoloog-Frank
Frank Post
Kliniek Tandheelkunde Sneek
Tandheelkunde en Healthcare
Peter Scherjon MKB Beter
Peter Scherjon
MKB Beter
Ondernemerschap en leiderschap
Menno Bakker Hoofdredacteur OF
Menno Bakker
OF/Narvic
Hoofdredacteur OF
ate van der meer
Ate van der Meer
Snakeware
Internet en Marketing specialist
Bas-Jan 't Jong Inaday merken en patenten Heerenveen
Bas-Jan 't Jong
Inaday Merken en Patenten
Patenten en merken adviseur
Jaap Adamse - Meneer Regezma BV
Jaap Adamse
Meneer Regezma BV
Re-integratie en Gezondheidsmanagement