Gerst, bier en vogels

augustus 14, 2009

Piet Huisman: “Je spreekt er met elkaar over, het idee groeit en wordt steeds concreter.” In maart 2010 is het werkelijk zover. Nog voor het seizoen losbarst, komt de eerste 150.000 liter op de markt. De komst van de bierbrouwerij geeft ook een impuls aan het debat over de terugkeer van de gerstteelt op het eiland. Want volgens Staatsbosbeheer en Piet Zumkehr is die terugkeer goed voor biodiversiteit en de vogelstand.

Lees het gehele verhaal in Terschelling Magazine, editie 4

Delen via

Vergelijkbare berichten