Het symposium werd om 9.30 uur geopend door de burgemeester van Franekeradeel, Fred Veenstra. Vervolgens gaf Jort Kelder zijn visie op succesvol ondernemen. Een van zijn adviezen aan de agrarische branche was om het imago te verbeteren. Volgens Kelder is het daarna eenvoudiger om je prijs te verhogen. Dagvoorzitter en journalist Marijke Roskam ging daarna in gesprek met ondernemers in de agrarische sector uit Fryslân, namelijk:
– Mattijs Westra, loonbedrijf Westra
– Lammert Fopma, directeur AB Vakwerk (voorheen AB Fryslân en Noord-Holland)
– Veronica Aukes, eigenaar biologisch akkerbouwbedrijf, geitenhouderij en zorgboerderij
– Lucas Westra, melkveehouder, duurzame energie producent, eigenaar www.betonpleats.nl
– Freek Jukema, eigenaar kippenhouderij
– Jeanet Bekedam, eigenaar melkveehouderij, vakantiewoningen, groepsaccommodatie en zorgrecreatie
– Sietse de Jong, eigenaar melkveehouderij, kaasboerderij en winkel, producent Riperkrite Tsiis®
Onderwerpen die aan bod kwamen, waren samenwerking, bedrijfsverbreding, duurzaamheid en marketing. De agrarische ondernemers vertelden hoe zij omgaan met regelgeving en maatschappelijke invloeden en hoe dit hen uitdaagt om creatief te ondernemen. Lammert Fopma vertelde dat hij dat AB Vakwerk wil laten groeien door buiten de provinciegrenzen te kijken en het marktaandeel buiten de landbouw te vergroten. Sietse de Jong, producent van Riperkrite Tsiis adviseerde de aanwezigen om je te onderscheiden met je product en kwaliteit en zo een plek in de markt te veroveren. Veronica Aukes volgde een zorgopleiding om zo het bestaande akkerbedrijf uit te kunnen breiden met een zorgboerderij. De geïnterviewden willen hiermee kansen creëren en op een positieve manier ondernemen.
Het programma werd om 12.30 uur afgesloten door Hans Konst, gedeputeerde Provincie Fryslân waarna de gasten konden napraten tijdens de netwerklunch.
Organisatie
Het symposium Kleurrijk Ondernemen wordt georganiseerd door AB Vakwerk (AB Fryslân en Noord- Holland) en projectbureau A7Westergo.
